| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 天津 天津市 |
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动植物油的主要成分是饱和及不饱和脂肪酸的甘油、三酯,其密度一般为0.95~0.98g/mL,不溶于水。食用油的闪点一般在300°C以上,明显高于一般的燃油和润滑油,因此从点燃特性来说,食用油较为安全。对其持续加温时,油层上方的蒸气浓度很快就达到可燃极限之内,食用油就很容易被点燃。当油层温度达到360~370°C以上时均会发生自燃,油温迅速升高至400~600°C。因此,食用油火体现出热释放速率高、蔓延速度快等特点,并且由于燃烧介质整体温度偏高以及在燃烧过程中会因成分变化而导致自燃点降低(试验证明食用油燃烧时其部分热分解产物的自燃点在65°C左右)等情况,若无有效的降温手段,极易导致灭火之后发生复燃。






厨房灭火系统制造商知道,酒店厨房设备的设计通常包括操作台、水池、厨房用具、抽油烟机和其他厨房电器线路。在设计和规划时,厨房设备应根据厨房的实际面积和大小进行布置。在设计过程中,有许多厨房设备放在房间里。
在初期规划应依据实践的状况,红桥厨房灭火装置,尽可能的思索恰当扩大厨房面积。如只需放置简单厨房设备的房间时,厨房面积设计中可恰当减少。
酒店厨房工程的规划普通可分为一字形、L型、T型、U型、岛型等布置方式,厨房灭火装置,可按厨房的实践面积尺寸和业主的实践需求停止布置。但是,不论什么方式的规划,都应尽量遵照厨房工作的'三角原理',即:取物、清洗、烹调三者的工作线路流利而不拥堵。

厨房灭火设备能够根据厨房灶台环境,实现动态灭火。当厨房内一旦出现异常火情时,天津厨房灭火装置,火焰会导致烟罩的温度逐渐升高,当到达183摄氏度时,火灾传感器将自动断开。
打开控制器的机械控制阀释放氮气气体,氮气通过减压阀对灭火剂的储存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷入油壶和烟罩,津南厨房灭火装置,然后会与油发生化学反应,形成一层保护层,隔绝空气并扑灭火焰。这个过程用时较短,而且的话效率是比较高的,因此对我们商用厨房起到了很好的保护作用。

